PusakoNews.com, Kabupaten Pesawaran - Komitmen Polres Pesawaran dalam mendukung program nasional Makan Bergizi Gratis (MBG) diwujudkan melalui pengawasan ketat kualitas pangan. Sebanyak 3.197 porsi makanan telah melalui proses Food Security dan uji kelayakan sebelum didistribusikan kepada pelajar dan kelompok prioritas di Kecamatan Gedong Tataan.
Kegiatan berlangsung di Dapur SPPG Polres Pesawaran, Dusun Kampung Tua, Desa Negeri Sakti, dengan melibatkan tim gabungan yang terdiri dari tenaga ahli gizi, kepala SPPG, serta personel Dokkes dan Propam. Pengawasan dilakukan untuk memastikan makanan memenuhi standar gizi serta bebas dari kandungan zat berbahaya.
Sebelum distribusi pada pukul 06.00 WIB, tim melaksanakan rapid test kimia terhadap menu yang disiapkan. Hasil uji menunjukkan seluruh menu—Nasi Putih, Ayam Goreng Crispy Saus BBQ, Tahu Goreng, Kimlo Kering, dan Buah Kelengkeng—negatif dari kandungan Nitrit, Sianida, Formalin, dan Arsenik.
Dari sisi gizi, setiap porsi telah disusun secara proporsional dengan kandungan Energi 757,3 Kkal, Protein 27,7 gram, Lemak 20,7 gram, dan Karbohidrat 115,5 gram.
Tim pelaksana menegaskan bahwa seluruh makanan yang diproduksi telah memenuhi standar keamanan dan kelayakan konsumsi, baik dari aspek kualitas maupun kondisi organoleptik.
Sebanyak 3.197 porsi tersebut didistribusikan ke berbagai titik di Kecamatan Gedong Tataan, mencakup 2.540 pelajar di sejumlah sekolah (SD, SMP, ponpes, serta TK/PAUD) dan 657 penerima manfaat kategori B3, yakni ibu hamil, ibu menyusui, serta balita di Desa Negeri Sakti dan Desa Sukabanjar.
Beberapa sekolah dengan alokasi terbesar antara lain SDN 55 Gedong Tataan (504 porsi), SMP 27 Gedong Tataan (331 porsi), SDN 36 Gedong Tataan (301 porsi), dan SMP 17.1 Gedong Tataan (241 porsi).
Selain itu, perhatian khusus juga diberikan kepada 581 balita serta 238 ibu hamil dan menyusui sebagai bagian dari upaya menekan angka stunting di wilayah tersebut.
Seluruh rangkaian kegiatan, mulai dari pengolahan hingga distribusi, berjalan aman, tertib, dan lancar. Program MBG melalui SPPG Polres Pesawaran diharapkan mampu meningkatkan kualitas kesehatan generasi muda sekaligus memperkuat kedekatan Polri dengan masyarakat melalui pelayanan yang humanis.
[PusakoNews.com/red]
Komentar