PusakoNews.com, Jakarta - Pemerintah melalui Badan Gizi Nasional (BGN) menegaskan komitmen peningkatan kualitas dalam pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di seluruh Indonesia. Arahan ini sejalan dengan instruksi Presiden Prabowo Subianto yang menekankan pentingnya standar mutu dalam setiap layanan pemenuhan gizi.
Kepala BGN, Dadan Hindayana, menyampaikan bahwa Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang belum memenuhi standar akan dihentikan sementara untuk dilakukan perbaikan menyeluruh.
Sebagai langkah konkret, BGN membentuk satuan khusus untuk memperketat pengawasan dan memastikan seluruh SPPG memenuhi tiga sertifikasi utama, yaitu Sertifikat Laik Higiene dan Sanitasi (SLHS), Sertifikat Halal, serta standar keamanan pangan HACCP.
Ke depan, evaluasi juga akan mencakup kualitas sumber daya manusia, termasuk tenaga pengolah makanan, serta aspek lingkungan. BGN juga tengah menyiapkan sistem klasifikasi SPPG guna mendorong peningkatan kualitas secara berkelanjutan.
Sebagai bagian dari persiapan menuju akreditasi nasional, BGN akan membentuk tim klasifikasi internal untuk melakukan penilaian awal dan menyusun sistem akreditasi yang lebih terstruktur.
Langkah ini diharapkan memastikan program MBG tidak hanya menjangkau masyarakat luas, tetapi juga memberikan manfaat optimal melalui penyediaan makanan yang aman, higienis, dan bergizi.
[PusakoNews.com/red]
Komentar